Valg af catering til bryllup
Hvordan skal bryllupsmenuen serveres?
Der er rigtig mange muligheder og former for catering. Man kan både få maden leveret, hvortil man selv står for resten. Det kan både være i form af en buffet, som skal stilles frem, men også så det er klar til at blive portionsanrettet. Derudover kan man også få personale tilknyttet, hvor personalet står for tilberedning og opfyldningen. Hvis maden skal portionsanrettes og serveres, kan det anbefales at få personale til at stå for dette, da dette kræver mange hænder.
Skal der tages nogle specielle forbehold?
De forskellige cateringsteder er gode til at tage forbehold, og indordne sig efter diverse ønsker. Ønsker man, at menuen skal være vegetarisk, kan det altså typisk lade sig gøre. Hvis det blot er nogle få kuverter, som skal være vegetarisk, så plejer de forskellige steder også at kunne tilpasse sig det. Holder man et bryllup, hvor der enten er børn med, kan man også vælge at gøre noget af menuen børnevenlig.
Hvad er prisen for catering?
Catering findes i alle prisklasser. Du kan få catering helt ned til under 150 kr., og også op til over 1.000 kr. per kuvert. Der er mange muligheder for at finde noget catering til mellem 250 - 350 kr. pr kuvert for en tre-retters menu. Ofte hænger pris og kvalitet sammen, men catering findes altså i mange former.
