Hold festen i stemningsfyldte og hyggelige rammer
Bistroteket er en restaurant beliggende på Rosengade i hjertet af Randers klods op af det gamle rådhus. Johanne og Peter driver restauranten og havde ønsket om at give Randers en restaurant, som rummer den bistrocharme man ofte finder i de større byer. Forkærligheden er her for det klassiske køkken og ønsket om at skabe en oplevelse udover det sædvanlige. Når du skal holde et selskab, er det oftest en helt særlig begivenhed, der skal fejres. Det kan være bryllupsfesten, den runde fødselsdag eller firmafesten men vigtigt er det altid, at maden og servicen er god og omgivelserne indbydende.
Selskabslokaler
Bistrotektet kan tilbyde selskabslokaler, hvor ethvert arrangement kan blive afholdt. På restaurantens 1. sal har de indrettet et stemningsfuldt selskabslokale, som kan rumme op til 48 personer, men lokalet er fleksibelt, så det passer også rigtig fint til mindre selskaber. Til selskabslokalet tilhører egen garderobe, toilet med puslefaciliteter og mulighed for lån af AV-udstyr som projektorer til fremvisning af billeder eller lignende.
Ved selskaber op til 28 personer sidder man i restauranten, kan man sidde samlet ved ét langt bord, der strækker sig gennem hele lokalet, men er I flere end det, sidder I ved 8-personers borde. Ligesom restauranten i stueetagen er selskabslokalet møbleret med rustikke træborde og gamle danske teaktræsstole med sort læder.
Afhængigt af jeres ønsker, arrangement og anledning, kan de dække op som standard med stofservietter eller mere festligt med hvide duge og friske blomster. Alt dette aftaler de med jer, når I sammen planlægger jeres arrangement i deres selskabslokale i Randers.
Priser
- Pr. kuvert: kr. 898,-
- Velkomstbobler
- 3 retter
- Kaffe og øl/vand
- Ad libitum øl/vand og vin.
Foregår i tidsrummet 18.00 til 24.00.
Tilvalgsmuligheder
- Efter 24.0 + kr. 88 pr. time pr. person.
- Pr. kuvert: kr. 388,-
- Forret
- Hovedret
- Dessert
Vælg eksempelvis imellem
Forretter
- Rimmet laks med urtemayonnaise, glaskål, sprød malt og urter
- Oksecarpaccio med trøffelmayonnaise, saltmandler, revet tør ost & urtesalat
- Vol au vent, hjemmelavet butterdejsskal med sprængt braiseret kylling og årstidens grøntsager
- Terrine af and med chutney, små salater og trøffel vinaigrette
Hovedretter
- Rosastegt okse med årstidens grønt, fyldig rødvinssauce og urter
- Stegt unghanebryst med årstidens grønt, trøffelpure, sprødt kyllingeskind og skysauce
- Dampet torsk med årstidens grønt, og luftig jomfruhummersauce
Alle hovedretter serveres med små kartofler eller kartoffelpure og ekstra sauce a part.
Mulighed for tilkøb af marineret grøn salat.
Desserter
- 3 gode oste med chutney og knækbrød
- Mangoparfait med mangocreme, mangosirup og variation af hvid chokolade
- Intens chokoladebrownie med ristede nødder, braiseret ananas og saltkaramel-sauce
- Pr. kuvert: kr. 518,-
- Forret
- 2x mellemretter
- Hovedretter
- Dessert
Vælg eksempelvis imellem
Forretter & mellemretter
- Rimmet laks med urtemayonnaise, glaskål, sprød malt og urter
- Oksecarpaccio med trøffelmayonnaise, saltmandler, revet tør ost & urtesalat
- Vol au vent, hjemmelavet butterdejsskal med sprængt braiseret kylling og årstidens grøntsager
- Terrine af and med chutney, små salater og trøffel vinaigrette
Hovedretter
- Rosastegt okse med årstidens grønt, fyldig rødvinssauce og urter
- Stegt unghanebryst med årstidens grønt, trøffelpure, sprødt kyllingeskind og skysauce
- Dampet torsk med årstidens grønt, og luftig jomfruhummersauce
Alle hovedretter serveres med små kartofler eller kartoffelpure og ekstra sauce a part.
Mulighed for tilkøb af marineret grøn salat.
Desserter
- 3 gode oste med chutney og knækbrød
- Mangoparfait med mangocreme, mangosirup og variation af hvid chokolade
- Intens chokoladebrownie med ristede nødder, braiseret ananas og saltkaramel-sauce
- Pr. kuvert: kr. 1088,-
- Champagne til velkomst
- Appetizer
- Velkomstbobler
- 3 retter
- Kaffe og øl/vand
- Ad libitum øl/vand og vin
- 1 avec til kaffen
- Natmad
Tilvalgsmuligheder
- Opgradering med ekstra ret og dertilhørende vin for kr. 98,- i tillæg pr. person ved helaftensarrangement
Skønne møde- og konferencelokaler i hyggelige rammer
Mødelokaler
Mangler du et sted at afholde dit møde, konference, foredrag, kursus eller noget helt femte, så er lokalerne hos Bistroteket i Randers helt oplagte til det. Bistrokteket byder på 2 mødelokaler, der henholdsvis kan rumme op til 28 og 48 personer ved småborde, og der kan bookes med og uden forplejning, alt efter dine præferencer.
I lokalet er der forskellige faciliteter til rådighed, som frit kan benyttes ved aftale herom. Desuden er der whiteboard, flipover, projektor med lærred og Sonos-lydsystem til rådighed.
Stemningen i lokalerne er uprætentiøse og personlige. Velsmag og den gode restaurantoplevelse er udgangspunktet for deres daglige arbejde. De har en forkærlighed for det klassiske køkken og ønsket om at skabe en oplevelse for gæsten i højsædet. Derfor kan du godt glæde dig til at afholde dit næste møde på Bistroteket i Randers, da de vil forkæle jeres smagsløg fra start til slut i deres rustikke rammer.
Priser
- Pr. kuvert: kr. 248,-
- Kaffe/the & isvand
- Smørbagt croissant med ost & marmelade
- Græsk yoghurt med topping
- Frugtfad
- Pr. kuvert: kr. 528,-
- Kaffe/the & isvand
- Smørbagt croissant med ost & marmelade
- Græsk yoghurt med topping i små glas
- Frugtfad
- Dagens 2-retters frokostmenu inkl. 1 øl eller sodavand
- Pr. kuvert: kr. 578,-
- Kaffe/the og isvand
- Hjemmebag
- Dagens 3-retters menu inkl. 2 glas vin, øl eller vand, samt kaffe/the efter maden
- Pr. kvuert: fra kr. 898,-
- Kaffe/the & isvand
- Smørbagt croissant med ost & marmelade
- Græsk yoghurt med topping i små glas
- Frugtfad
- 2 stk. smørrebrød, inkl. 1 øl eller sodavand
- Kaffe/the med hjemmebag
- 2/3-retters middag inkl. 2 glas vin, øl eller vand, samt kaffe/the efter maden
Skønt catering til enhver fest
Restaurant Bistroteket tilbyder mad ud af huset til enhver begivenhed. Hvis du bestiller mad hos Bistroteket, kan maden leveres hos dig eller afhentes på restauranten, alt efter aftale.
Mulighederne ved mad ud af huset er mange og der laves alt fra kolde buffeter, receptionsmenuer og tapas til gourmetmenuer – naturligvis alt sammen af sæsonens bedste råvarer.
Det er også muligt at tilkøbe deres kok, til at bistå med serveringen og anretningen til jeres arrangement. Prisen er kr. 398,- i timen.
Priser
- Pr. kuvert: kr. 118,-
Ovenstående er gældende ved minimum 18 personer.
Bistro-hapsere skal bestilles inden kl. 12 dagen før ønsket afhentning.
- Pr. kuvert: kr. 298,-
- Vælg 1 forret, 1 hoved og 1 dessert
Tilvalgsmuligheder
- Opgradere til en 4-retters menu med en ekstra forret + kr. 50,- pr. kuvert.
Eksempel på menu
Forretter (vælg mellem)
- Pr. kuvert: kr. 318,-
- Kold buffet bestående af kolde retter samt sødt
Ovenstående er gældende ved minimum 12 personer.
Eksempel på buffet
- Pr. kuvert: kr. 398,-
Fandt du ikke, hvad du søgte?
Så lad os indhente 3 tilbud, som matcher dine ønsker og behov. Vi samarbejder med flere steder, som ikke findes her på siden, men som gerne modtager konkrete forespørgsler på arrangementer. Det er gratis og uforpligtende at modtage tilbud.