
Christiansminde
Unikke og charmerende festlokaler med skøn havudsigt

Hotel Christiansminde ligger lige ud til vandet midt i den fynske natur og med en fantastisk udsigt ud over Svendborg Sund og det Sydfynske Øhav. Hotel Christiansminde kan stå for alle slags fester og selskaber, uanset om der ønskes firmafest eller fødselsdag, bryllup eller barnedåb, reception eller konfirmation. Vi sætter en ære i at gøre jeres arrangement til noget helt specielt. Det handler om lokaler med atmosfære, smukt pyntede borde, et venligt og opmærksomt team til jeres opvartning og ikke mindst, en lækker menu bygget over årstidens bedste råvarer.
Alt efter selskabets størrelse finder vi i samarbejde det lokale, som passer bedst til jeres arrangement. Bordopstillinger og borddækning er fleksibelt, så det kan tilpasses jeres ønsker.
Fest- & selskabslokaler
Hotel Christiansminde tilbyder 5 forskellige selskabslokaler, der kan rumme alt fra 2-215 mennesker. Lokalerne er:
- Neptun - Selskabslokale med store glaspartier direkte mod Svendborg Sund. Åbnes glasdørene får man adgang til den foranliggende terrasse og græsarealerne ned mod sundet. Kapacitet 20 - 76 personer, afhængig af bordopstilling.
- Havfruen - Selskabslokale med store glaspartier direkte mod Svendborg Sund. Fra Havfruen er der adgang gennem glasdørene til den foranliggende terrasse og græsarealerne ned mod sundet. Kapacitet 20 - 80 personer, afhængig af bordopstilling.
- Neptun & Havfruen - Selskabslokalerne Neptun og Havfruen er, med deres direkte udsigt til Svendborg Sund, skønne hver for sig, men sammen bliver det et storslået lokale med god plads til jeres fest. Kapacitet op til 210 personer, afhængig af bordopstilling.
- Salen - Et stort, lyst og højloftet selskabslokale beliggende på 1. sal med delvis udsigt over Svendborg Sund. Fra Salen er der udgang til 2 store altaner. Salen giver muligheder for store som små selskaber. Der er elevator op til Salen. Kapacitet max. 215 personer, afhængig af bordopstilling.
- Pejsestuen - Et spændende selskabslokale beliggende i ”Sylvester Kuben”, som ligger op mod skoven og med udsigt over Svendborg Sund. Åben pejs og udgang til egen terrasse. Pejsestuen ligger på 1. sal med elevator. Kapacitet 30 - 100 personer, afhængig af bordopstilling.
- Vinkælderen - Lokalet med den særlige atmosfære til den fortrolige og intime middag. Kapacitet max. 10 personer.
Overnatning
Hotel Christiansminde tilbyder naturligvis også overnatning for selskabets gæster på et af vores 98 værelser – til en specialpris, hvis festen afholdes hos os.
Overnatningsmuligheder
Faciliteter & praktiske informationer
Lokaler der kan bookes
Neptun
Maks. 76 gæsterSelskabslokale med store glaspartier direkte mod Svendborg Sund. Åbnes glasdørene får man adgang til den foranliggende terrasse og græsarealerne ned mod sundet. Kapacitet 20 - 76 personer, afhængig af bordopstilling. Kan lægges sammen med Havfruen.
Havfruen
Maks. 76 gæsterSelskabslokale med store glaspartier direkte mod Svendborg Sund. Fra Havfruen er der adgang gennem glasdørene til den foranliggende terrasse og græsarealerne ned mod sundet. Kapacitet 20 - 80 personer, afhængig af bordopstilling.
Neptun + Havfruen
Maks. 210 gæsterSelskabslokalerne Neptun og Havfruen er, med deres direkte udsigt til Svendborg Sund, skønne hver for sig, men sammen bliver det et storslået lokale med god plads til jeres fest. Kapacitet op til 210 personer, afhængig af bordopstilling.
Salen
Maks. 215 gæsterEt stort, lyst og højloftet selskabslokale beliggende på 1. sal med delvis udsigt over Svendborg Sund. Fra Salen er der udgang til 2 store altaner. Salen giver muligheder for store som små selskaber. Der er elevator op til Salen. Kapacitet max. 215 personer, afhængig af bordopstilling.
Pejsestuen
Maks. 100 gæsterEt spændende selskabslokale beliggende i ”Sylvester Kuben”, som ligger op mod skoven og med udsigt over Svendborg Sund. Åben pejs og udgang til egen terrasse. Pejsestuen ligger på 1. sal med elevator. Kapacitet 30 - 100 personer, afhængig af bordopstilling.
Vinkælderen
Maks. 10 gæsterLokalet med den særlige atmosfære til den fortrolige og intime middag. Kapacitet max. 10 personer.
Priser
Brunch med bobler
Minimum 25 gæster- Når der skal hygges med familie og/eller venner, eller når en fødselsdag eller en anden mærkedag skal markeres, er vores brunch oplagt – det er uhøjtideligt og hyggeligt.
Der er noget for alle – også for børn.
Brunchen starter senest kl. 11.00.
Eksempel på brunch med bobler
- Et glas mousserende vin pr. person
- Kaffe & te ad libitum
- Iskolde smoothies, æblemost af fynske æbler
- Hjemmelavet marmelade
- Drænet yoghurt, råsyltede bær, speltflager
- Hjemmelavet müsli
- “Nøddesmør”
- Røræg & bacon
- Brunchpølser, strandrøllike
- Hjertesalat, marineret gulerod, tranebær, valnød
- Christiansmindes skaldyrssalat
- Slagterens pålæg, løg, karse
- Lun leverpostej, sauterede svampe, bacon
- Krydderurtefrikadeller, grøntsagstærter
- Udvalg af gårdoste, kompot med Aqua Vitae
- Lune pandekager
- Hjemmebagt brød, smør, bagværk
Tilvalgsmuligheder
- Hjemmesyltede sild, kapers og æblesalat – tillæg + kr. 20,- pr. kuvert
- Mørbradbøf i champignons à la creme – tillæg + kr. 20,- pr. kuvert
- Ristede kartofler – tillæg + kr. 20,- pr. kuvert
- Hjemmebagt brunsviger – tillæg + kr. 20,- pr. kuvert
- Øl & sodavand ad libitum – tillæg + kr. 175,- pr. kuvert
Bryllupsfest 1
Minimum 50 gæsterPakken indeholder:
- Bryllupskage & et glas mousserende vin
- Øl & vand
- Festmenu med 3 retter (Menuen afstemmes naturligvis med jeres ønsker.)
- Festvine ad libitum til menuen
- Kaffe & te
- Natmad
Som bryllupsgave til jer fra os får I en overnatning i værelse ned mod vandet, så I kan vågne op til den skønneste udsigt.
Festens varighed: 10 timer, der slutter senest kl. 02.00. Herefter er der et pristillæg på kr. 2.500 pr. time ekskl. barforbrug.
Eksempel på menu
Menen er sæsonbaseret - nedenstående er et eksempel for; Januar & februar “Vintertid”
- Forret: Torsk – Æbler – Jordskokker
- Hovedret: Kalv – Gulerod – Grønkål
- Dessert: Hasselnød – Mørk chokolade – Pære
Menuen serveres med hjemmebagt brød & smør.
Bryllupsfest 2
Minimum 50 gæsterPakken indeholder:
- Bryllupskage & et glas mousserende vin
- Snacks
- Øl & vand
- Festmenu med 3 retter (Menuen afstemmes naturligvis med jeres ønsker.)
- Festvine ad libitum til menuen
- Kaffe & te
- Fri bar med øl, vand & vin i 2 timer
- Natmad
Som bryllupsgave til jer fra os får I en overnatning i værelse ned mod vandet, så I kan vågne op til den skønneste udsigt.
Festens varighed: 10 timer, der slutter senest kl. 02.00. Herefter er der et pristillæg på kr. 2.500 pr. time ekskl. barforbrug.
Eksempel på menu
Menen er sæsonbaseret - nedenstående er et eksempel for; Januar & februar “Vintertid”
- Forret: Torsk – Æbler – Jordskokker
- Hovedret: Kalv – Gulerod – Grønkål
- Dessert: Hasselnød – Mørk chokolade – Pære
Menuen serveres med hjemmebagt brød & smør.
Bryllupsfest 3
Minimum 50 gæsterPakken indeholder:
- Bryllupskage & et glas mousserende vin
- Snacks
- Øl & vand
- Festmenu med 4 retter (Menuen afstemmes naturligvis med jeres ønsker)
- Festvine ad libitum til menuen
- Kaffe & te med chokolader samt 1 Cognac eller Likør
- Fri bar med øl, vand & vin i 2 timer
- Natmad
Som bryllupsgave til jer fra os får I en overnatning i værelse ned mod vandet, så I kan vågne op til den skønneste udsigt.
Festens varighed: 10 timer, der slutter senest kl. 02.00. Herefter er der et pristillæg på kr. 2.500 pr. time ekskl. barforbrug.
Festarrangement
Minimum 25 gæsterPakken indeholder:
- Velkomstdrink
- Menu med 3 retter
- Vin
- Isvand
- Kaffe & te
Eksempel på aften
Velkomstdrink
- Et glas vin, boblende eller hvidvin, med eller
uden årstidens hjemmelavede likør.
Festmenuerne efter årstiden
Menen er sæsonbaseret - nedenstående er et eksempel for; Januar & februar “Vintertid”
- Forret: Torsk – Æbler – Jordskokker
- Hovedret: Kalv – Gulerod – Grønkål
- Dessert: Hasselnød – Mørk chokolade – Pære
Alle menuer serveres med hjemmebagt brød & smør.
Festbuffet
Minimum 30 gæster- Få en dejlig festbuffet, hvor forretterne serveres på tallerken og er klar, når spisningen begynder. Selve buffeten består af de varme retter, og desserten kommer i rette tid som tallerkenanretning, når alle har nydt godt af buffeten.
Eksempel på buffet
Forret (tallerkenserveret)
- Laks, letsaltet agurk, sød rygeostcreme
- Torsk, sprød kål, sauce tartare
På buffet
- Sæsonens kernesalat
- Kartoffelsalat, sennep, kapers
- Kalveculotte, grøntsagstærter
- Landkylling, svampe, løg i rødvinssauce
- Mørbrad af gris, rosmarinkartofler i fløde
Hertil hjemmebagt brød & smør.
Dessert (tallerkenserveret)
- Mazarinkage, peberæbler
- Skyr-fromage, bærkompot
- Hvid chokolademousse, karamel
Julefrokost
Minimum 20 gæsterPakken indeholder:
- Julebuffet
- Øl, vand samt vin ad libitum hele aftenen
Aftenen slutter kl. 01.00.
Eksempel på julebuffet
- Christiansmindes hjemmesyltede hvide sild og karrysalat
- Julesild, æble-kapers mayonnaise
- Æg, rejer, mayonnaise, dild
- Christiansminde gravad laks og rævesovs
- Sprød fiskefilet, hjemmerørt remoulade, citron
- Sylte, grov sennep, beder
- Lun leverpostej, bacon, svampe
- Vegetarisk nøddepostej
- Andebryst, appelsinsalat, granatæble
- Christiansmindes julemedister, stuvet grønkål
- Ribbensteg, rødkål
- Langtidsstegt okseinderlår
- Confitterede andelår, marinerede svesker i Calvados
- Udvalgte oste, syltede nødder i portvin
- Ris à la mande, kirsebærsauce
Konfirmationsbuffet
Minimum 30 gæsterLækker konfirmationsbuffet bestående af kolde og varme retter samt sødt
Eksempel på buffet
- Tunmousse, plukket salat
- Dampet laks, urtesalat, grønne asparges
- Skinke, sorte oliven
- Cæsarsalat, revet parmesanost & brødcrouton
- Marineret salat
- Unghanebryst m/sauterede svampe & svampesauce
- Mørbrad af gris, spidskål & nye løg
- Ristede kartofler, rosmarin
- Chokoladekage, chokolademousse
- Pandekager, vaniljeis
- Bærkompot
Konfirmationsmenu
Minimum 25 gæster- Lækker konfirmationsmenu bestående af en forret, hovedret & dessert
Eksempel på menu
Forret
- Røget laks – Agurk – Krydderurter
Hovedret
- Kalv – Gulerod – Tærte
Dessert
- Brownie – Sorbet – Karamel
Moderne møde- og konferencelokaler med fantastisk havudsigt

Mødelokaler & faciliteter
Hotel Christiansminde ligger lige ud til vandet midt i den fynske natur og med en fantastisk udsigt ud over Svendborg Sund og det Sydfynske Øhav. Vi tilbyder afholdelse af møder, konferencer, foredrag eller noget helt fjerde virksomhedsrelateret. Vores mødetekniske udstyr er på et 4-stjernet niveau, og du finder 17 lyse mødelokaler, som kan rumme alt fra 2-250 personer, hvor mange af dem har udsigt ud over Svendborg Sund.
Af teknisk udstyr tilbyder vi:
- PC med fri WiFi
- Projektor
- Presenter med laserpointer
- White-board tavle og flipover
Herudover er trådløst netværk tilgængeligt i samtlige lokaler og på værelserne – og du har altid adgang til kopi-/printfaciliteter tæt på mødelokalet. Har du behov for mikrofoner eller kamera-/lyd optagelse har vi også lokaler, hvor dette er muligt. Skulle der være noget ekstraordinært, såsom en teleslynge eller flere projektorer, så opfylder vi det nemt i samarbejde med AV-centeret i Odense.
Derudover råder vi over flere loungeområder med kaffebarer, som du frit kan benytte dig af, når tørsten melder sig. Der stilles også mindre lokaler til rådighed til gruppearbejde, og hvis vejret tillader det, er der mulighed for at lave gruppearbejde udendørs i vores dejlige omgivelser.
Aktiviteter
Er du på bar bund med idéer og aktiviteter omkring din konference, så hjælper vi gerne med inspiration. Brug den skønne natur og vandet, som ligger lige uden for døren og tæt på maleriske Svendborg.
Vi tilbyder blandt andet aktiviteter som:
- En tur ud og sejle - Det er en oplagt idé til både teambuilding, hygge og netværk i forbindelse med kunde- og personalepleje. Flere af skibene har gode mødefaciliteter, så det er en oplagt mulighed for at komme væk fra det traditionelle mødelokale. Vi pakker gerne forplejningen klar i kurve, så I kan tage den med ombord.
- Ølsmagning - Her får I blandt andet svarene på, hvordan serveringen påvirker duft og smag, hvordan øl og mad sættes sammen, samt om øllet skal serveres køleskabs- eller kælderkoldt.
- Bål & solnedgang - Nyd solnedgangen over Svendborg Sund og lun jer ved bålet. Vi sørger for det hele; brænde til bålet, snobrødsdej, pølser, pinde og kurven pakket med drikkevarer.
- Segway - Ønsker I frisk luft, men alligevel heller ikke for meget sved på panden, skal I overveje en tur på Segways. I bestemmer selv, om det skal være en guidet tur i området, baner med små konkurrencer, eller hvad med et slag Segway Kroket, hvor I udfordrer hinanden og holdånden?
Skal opholdet kombineres med en overraskelse, kan det arrangeres, at I kommer sejlende til Hotel Christiansminde, og lægger til ved bådebroen direkte ud for hotellet.
Overnatning & transport
Hotel Christiansminde tilbyder naturligvis også overnatning for mødedeltagerne på et af vores 98 værelser – til en specialpris, hvis mødet afholdes hos os.
I forhold til transportmuligheder er det nemt at ankomme til kursus eller konference på Hotel Christiansminde. Fyn ligger midt i landet, og der er motorvej hele vejen til Svendborg. Dertil tilbyder vi hele 120 gratis parkeringspladser, og der er desuden gode tog- og busforbindelser.
Overnatningsmuligheder
Faciliteter & praktiske informationer
Lokaler der kan bookes
Neptun
Maks. 76 gæsterSelskabslokale med store glaspartier direkte mod Svendborg Sund. Åbnes glasdørene får man adgang til den foranliggende terrasse og græsarealerne ned mod sundet. Kapacitet 20 - 76 personer, afhængig af bordopstilling. Kan lægges sammen med Havfruen.
Havfruen
Maks. 76 gæsterSelskabslokale med store glaspartier direkte mod Svendborg Sund. Fra Havfruen er der adgang gennem glasdørene til den foranliggende terrasse og græsarealerne ned mod sundet. Kapacitet 20 - 80 personer, afhængig af bordopstilling.
Neptun + Havfruen
Maks. 210 gæsterSelskabslokalerne Neptun og Havfruen er, med deres direkte udsigt til Svendborg Sund, skønne hver for sig, men sammen bliver det et storslået lokale med god plads til jeres fest. Kapacitet op til 210 personer, afhængig af bordopstilling.
Salen
Maks. 215 gæsterEt stort, lyst og højloftet selskabslokale beliggende på 1. sal med delvis udsigt over Svendborg Sund. Fra Salen er der udgang til 2 store altaner. Salen giver muligheder for store som små selskaber. Der er elevator op til Salen. Kapacitet max. 215 personer, afhængig af bordopstilling.
Pejsestuen
Maks. 100 gæsterEt spændende selskabslokale beliggende i ”Sylvester Kuben”, som ligger op mod skoven og med udsigt over Svendborg Sund. Åben pejs og udgang til egen terrasse. Pejsestuen ligger på 1. sal med elevator. Kapacitet 30 - 100 personer, afhængig af bordopstilling.
Vinkælderen
Maks. 10 gæsterLokalet med den særlige atmosfære til den fortrolige og intime middag. Kapacitet max. 10 personer.
U1, U2, U3, U4
Maks. 42 gæsterU1 + U2 (sammenlagt)
Maks. 84 gæsterU7, U8, U9, U10
Maks. 42 gæsterSøro
Maks. 14 gæsterVIP Lounge
Maks. 12 gæsterPriser
1½ Konferencedøgn
Pakken indeholder:
- Morgenkaffe/ -te med brød, smør, ost og marmelade
- Frokost inkl. 1 kildevand
- Kildevand, frisk frugt og snacks under hele mødet
- Eftermiddagskaffe/-te med søde fristelser
- Aftenmenu med 2 retter efter køkkenchefens valg
- Aftenkaffe
- Overnatning i dejligt værelse
- Stor morgenbuffet
- Kaffe/te, kildevand, frisk frugt og snacks under hele mødet
- Frokost inkl. 1 kildevand
- Eftermiddagskaffe/-te med søde fristelser
Plenumlokale dag 1 kl. 9.00 til dag 2 kl. 9.00
Dagsmøde
Pakken indeholder:
- Morgenkaffe & te med brød, smør, ost & marmelade
- Kildevand & frisk frugt
- Frokost inkl. 1 kildevand
- Eftermiddagskaffe & te med sødt & sundt
Plenumlokale kl. 9.00 til kl. 17.00
Døgnmøde
Pakken indeholder:
- Morgenkaffe & te med brød, smør, ost & marmelade
- Kildevand & frisk frugt
- Frokost inkl. 1 kildevand
- Eftermiddagskaffe & te med sødt & sundt
- Aftenmenu med 2 retter efter køkkenchefens valg
- Aftenkaffe & te
- Overnatning i enkeltværelse
- Morgenmad
Plenumlokale dag 1 kl. 9.00 til dag 2 kl. 9.00
Udvidet døgnmøde
Pakken indeholder:
- Morgenkaffe & te med brød, smør, ost & marmelade
- Kildevand & frisk frugt
- Frokost inkl. 1 kildevand
- Eftermiddagskaffe & te med sødt & sundt
- Aftenmenu med 2 retter efter køkkenchefens valg
- Aftenkaffe & te
- Overnatning i enkeltværelse
- Morgenkaffe & te med brød, smør, ost & marmelade
- Kildevand & frisk frugt
- Frokost inkl. 1 kildevand
- Eftermiddagskaffe & te med sødt & sundt
Plenumlokale dag 1 kl. 9.00 til dag 2 kl. 17.00
VIP døgnmøde
Pakken indeholder:
- Morgenkaffe & te med brød, smør, ost, marmelade
& smoothie - Kildevand & lækkerier
- Frokost inkl. 1 kildevand
- Energibooster
- Eftermiddagskaffe & te med sødt & sundt
- Aftenmenu med 2 retter efter køkkenchefens valg
- Aftenkaffe og te
- Overnatning i enkeltværelse med udsigt til sundet
- Morgenmad
Plenumlokale dag 1 kl. 9.00 til dag 2 9.00
Lokation - Christiansmindevej 16, 5700 Svendborg
Send en forespørgsel


Ring til
Christiansminde
Christiansminde I tidsrummet 9:00 - 15:00
Ring til
Christiansminde
Christiansminde I tidsrummet 9:00 - 15:00
Christiansminde
Send en forespørgsel
Ring til
Christiansminde
Christiansminde I tidsrummet 9:00 - 15:00
Ring til
Christiansminde
Christiansminde I tidsrummet 9:00 - 15:00
Betingelser ved brug af Eventbutler.dk
Vi behandler din opgave med stor seriøsitet. Derfor skal du have et reelt ønske og behov for at booke et sted. Har du allerede indhentet tilbud fra en eller flere steder, beder vi dig blot notere, hvilke steder i opgavebeskrivelsens kommentarfelt. Eventbutler.dk kan ikke garantere, at det er muligt at finde tre tilbudgivere, der har mulighed for at afholde din begivenhed, men vi lover at gøre vores absolut bedste. Når du anvender vores service, bliver du tilmeldt vores nyhedsflow, hvor vi få gange om året sender dig relevant inspiration.
Eventbutler.dk kan ikke stilles til ansvar i stridsager mellem bruger og leverandør. Hvis der mod forventning opstår utilfredshed med det udførte arbejde, er det alene leverandøren, som kan drages til ansvar.
Eksempel på en god beskrivelse
Jeg skal afholde: Julefrokost
Ca. tidsrum: 18:00 - 01:00
Evt. ønsker til faciliteter, omgivelserne eller forplejning:
Der skal være gode parkeringsforhold og gerne naturskønne omgivelser.
Selve menuen må gerne bestå af en klassisk treretters a la carte julefrokost menu
med vin, øl og vand ad libitum hele aftenen.
