Gedulgt

Gedulgt Dining

På cocktail baren Gedulgt kan man som privatselskab leje barens 1 sal og få en festlig middag hvor god mad og cocktails forenes. Konceptet hedder Gedulgt Dining og foregår i tidsrummet 19:00 - 02:00.

Lokalerne

Gedulgt Dining foregår på barens 1. sal, som man får for sig selv, mens resten af baren kører som den plejer. Man får altså stadig stemningen fra de øvrige gæster, men i private rammer. I lokalet spiser man ved høje langborde, som giver en dynamisk stemning i rummet, fordi man er knap så "fastlåst", når først man har sat sig på sin plads. Herudover er musikken den samme som i resten af baren (men lydstyrken kan naturligvis justeres i det enkelte rum). Musikken kan bedst beskrives som funky/disco/soul. Alt i alt er det en spiseoplevelse med en festlig stemning.

Spisning

Gedulgt samarbejder med Møller & Damgaard Gastro, som står for maden til Gedulgt Dining. Menuen vil skifte afhængigt af sæson, men består altid af snacks der serveres sammen med en velkomstcocktail efterfulgt af en forret, en hovedret og en dessert. 

Hvis der er allergener o.lign. imødekommer Møller & Damgaard Gastro meget gerne dette, hvis blot det bliver oplyst på forhånd.

Cocktails

Udover en velkomstcocktail får gæsterne serveret cocktails, der er tilpasset de forskellige retter - både en cocktail til forretten, en cocktail til hovedretten og en cocktail til desserten. Der er også mulighed for vin, øl og sodavand under spisningen til de gæster, som foretrækker dette. Efter spisning er der fri bar i en række udvalgte cocktails foruden vin, øl og sodavand. De cocktails man kan vælge mellem til den frie bar, er en blanding af klassiske cocktails og Gedulgt signatur cocktails.

Der kan også laves alkoholfrie cocktails, hvis det er ønsket blandt nogle af selskabets gæster. Hvis der ønskes en alkoholfri velkomstcocktail samt alkoholfrie cocktails til maden til en eller flere gæster, skal det blot oplyses på forhånd.