Hyggelige festlokaler i naturskønne omgivelser
Norsminde Kro er beliggende i naturskønne omgivelser og dets hyggelige rammer kan være perfekte for jeres næste selskab. Uanset, hvilket selskab I skal holde, så har Norsminde Kro stor erfaring med at holde alle former for selskaber.
Norsminde Kro’s dygtige kokke vil sørge for, at I får en gastronomisk oplevelse udover det sædvanlige. De har nogle menuforslag, der passer til hvert enkelt årstid, men de vil meget gerne høre, hvilke behov og ønsker I har for jeres selskabsmenu. De vil naturligvis imødekomme jeres ønsker så godt de kan, så I får præcis den menu og fest I ønsker jer.
Selskabslokaler
Lokalet er en rigtig vigtig del til en fest, da det er vigtigt det hverken bliver for stort eller småt. Derfor har de på Norsminde Kro en række smukke selskabslokaler, som er i forskellige indretning, stil og beliggende forskellige steder på kroen. Alle deres lokaler er lyse og indbydende samt kan passe til enhver begivenhed. Lokalerne er:
- Fjordstuen: Maks. 40 pers.
- Brasseriet: Maks. 70 pers.
- Rokokostuen: Maks. 40 pers.
- Mellemsalen: Maks. 60 pers.
- Margrethesalen: Maks. 100 pers.
- Slyngelstuen: Maks. 18 pers.
- Den gamle krostue: Maks. 50 pers.
Ønsker i at kunne overnatte efter festlighederne, så tilbyder Norsminde Kro hele 27 eksklusive og unikke værelser i forskellige størrelser.
Aktiviteter
Norsminde Kro tilbyder forskellige aktiviteter i forbindelse med et selskab. I kan blandt andet tage en guidet tur i vinens verden med deres dygtige vintjener. Norsminde Kro råder over en af Danmarks største vinkældre med godt 12.000 flasker under tag. En anden mulighed er et kokkekursus, hvor i får lov til at gå med kokken i køkkenet.
Har I mere lyst til et adrenalinkick, så samarbejder Norsminde Kro med Århus SeaRangers, der i Rib-både kan sejle jer fra Århus havn til Norsminde havn på små 20 minutter i højfart. Med vinden i håret og pulsen oppe, kan jeres team få klaret tankerne, få et godt grin, og styrke jeres sammenhold med dette fartfyldte arrangement.
Priser
- Pr. kuvert: kr. 1.398,-
- Reception i eget selskabslokale eller i den gamle Krohave
- Bryllupskage
- Buffet med kaffe/te, øl, vand, mousserende vin og snacks
- 3 retters bryllupsmenu
- Udvalgte vine ad libitum fra vores berømte vinkælder
- Kaffe/te med sødt
- Bar med øl, vand og vin
- Natmad
- Pr. kuvert: kr. 415,-
- Forret
- Hovedret
- Dessert
For voksenmenu til børn under 12 år betales halv pris.
Eksempel på retter
Her kan du vælge imellem 1 forret, 1 hovedret og 1 dessert.
Forretter
- Terrin af rundfisk med mormordressing, lynsyltede agurker og salater
- Haneballontine med svampe og pistacie med ”gel” med sød sherry og salat med kinaradiser
- Friskdampede hvide asparges med hollandaise chiffon (tillæg kr. 25,- pr. person)
- Tapastallerken med salat af asparges, ballontine af hane, terrin af rundfisk og carpaccio af dansk kalv med parmesan (tillæg kr. 38,- pr. person)
Hovedretter
- Rosastegt dansk kalv & Poljarski af samme hertil lokale løgskaller og
puré af rodfrugter samt kraftig kalvesky med mild peber - Unghane i variation med beaujolais sauce med svampe og puré på rodfrugter
- Rosastegt dansk oksemørbrad anrettet med smørristede nye rodfrugter og
puré af samme, Bearnaisesifon og kraftig kryddersky
(Tillæg à kr. 38,- pr person)
Desserter
- Tung chokoladekage med havtornsorbet på honningcrumble med vaniljecreme og marengs
- Luftig hvid chokolademousse serveret med årets første rabarber som sorbet, kompot og råsyltet i hyldeblomstsirup
- Pr. kuvert: kr. 325,-
Her får du en lækker barnedåbs brunch med kolde, varme og søde retter.
Eksempel på barnedåbs brunch
- Stegt æg med ”Migras”
- Daggammelt brød med chorizo olie og løg
- Tørre oste
- Spansk kartoffel Tortilla
- Coca-fladbrød
- Albondigas – Krydrede, delikate kødboller pocheret og serveret i tomatsauce
- Iberico skinke
- Pan Y Tomate – Ristet brød og salsa af solmodne tomater
- Lun chorizo med cassoulet
- Grillede chipolata-pølse
- Gris på trækul
- Søde frugter
- Catalansk Flan
- Pr. kuvert: kr. 390,-
Her får du en lækker 3-retters frokostmenu bestående af:
- Forret
- Hovedret
- Dessert
Ovenstående er baseret på årstidens menuer.
I kan alternativt få serveret en frokostbuffetbestående af 5-6 kolde retter serveret på fade på bordet for kr. 375,- pr. person.
- Pr. kuvert: kr. 845,-
- Aperitif med små salte snacks
- 3 retters klassisk årstidsmenu
- Husets vine ad libitum under middagen
- Kaffe og te med sødt
- Natmad
- Pr. kuvert: fra kr. 185,-
Her er tiltagene fra ovenstående beskrivelse beskrevet mere i dybden med priser.
Vinsmagning
- Smagning af 5-6 vine udvalgt af vintjeneren.
Pris fra kr. 185,- pr. person
Kokkekursus
En anden mulighed er et kokkekursus, hvor i for lov til at gå med kokken i køkkenet. Med dette kokkekursus får I:
- Kursus i køkkenet om råvarer, og diverse teknikker
- Udstyr til tilberedning af middagen
- Kaffe, vand & vinsmagning i vinkælderen
- En lækker middag til at slutte det hele af
Pris pr. person 698,-
Rib-både med Århus SeaRangers
- Sejl fra Århus til Norsminde havn på små 20 minutter i højfart, og nå frem til Norsminde Kro.
- Med vinden i håret, og pulsen oppe, kan jeres team få klaret tankerne, få et godt grin, og styrke jeres sammenhold med dette fartfyldte arrangement.
- Århus – Norsminde Havn eller Norsminde Havn – Århus kr. 5000,- v/1-12 personer.
Vælg her imellem at sejle fra Århus – Norminde havn eller Norsminde Havn – Århus kr. 5000,- v/1-12 personer.
Video fra Norsminde Kro
Nyrenoverede møde- og konferencelokaler i naturskønne omgivelser
Skal I holde møde eller konference væk fra kontoret, men tæt på Aarhus, så kan Norsminde Kro danne de perfekte rammer for et dejligt møde eller konference. Deres mødelokaler er lyse, nyrenoverede og ligger i naturskønne omgivelser. På stedet får i fantastisk arbejdsro og skal ikke tænke på forplejning, da Norsminde Kro vil stå for det hele.
Mødelokalerne
Norsminde Kro tilbyder 7 mødelokaler med plads op til 200 gæster i biografopstilling. Lokalerne står beskrevet herunder:
- Fjordstuen: Maks. 40 pers.
- Brasseriet: Maks. 70 pers.
- Rokokostuen: Maks. 40 pers.
- Mellemsalen: Maks. 60 pers.
- Slyngelstuen: Maks. 18 pers.
- Den gamle krostue: Maks. 50 pers.
- Margrethesalen: Maks. 200 pers. i biografopstilling
Forplejning & overnatning
I vil få en gastronomisk oplevelse på Norsminde Kro, maden vil være hjemmelavet og der vil blive brugt lokale råvarer. Med et møde eller en konference på Norsminde Kro skal I blot læne jer tilbage og nyde at kunne arbejde sammen i andre omgivelser end normalt.
Ønsker I et mødedøgn, så tilbyder Norsminde Kro hele 27 unikke værelser i forskellige størrelser placeret rundt omkring på kroen. Ligeledes tilbyder de gratis parkering lige ved kroen. Kommer I med offentligt transport, så ligger nærmest bus kun 180 meter derfra.
Aktiviteter
Norsminde Kro tilbyder forskellige aktiviteter i forbindelse med et selskab. I kan blandt andet tage en guidet tur i vinens verden med deres dygtige vintjener. Norsminde Kro råder over en af Danmarks største vinkældre med godt 12.000 flasker under taget. En anden mulighed er et kokkekursus, hvor i for lov til at gå med kokken i køkkenet. Har I mere lyst til et adrenalinkick, så samarbejder Norsminde Kro med Århus SeaRangers, der i Rib-både kan sejle jer fra Århus havn til Norsminde havn på små 20 minutter i højfart. Med vinden i håret, og pulsen oppe, kan jeres team få klaret tankerne, få et godt grin, og styrke jeres sammenhold med denne fartfyldte aktivitet.
Priser
- Pr. kuvert: kr. 450,-
- Mødelokale med standard AV-udstyr og wifi
- Kaffe/te og isvand
- Mysli-brud og frisk frugt
- Klassisk frokost 1 servering i Brasseriet
- Eftermiddagskaffe/te & hjemmebagt kage
- Pr. kuvert: 595,-
- Mødelokale med standard AV-udstyr og wifi
- Morgenbuffet med hjemmelavede lækkerier
- Kaffe/te, isvand og frisk frugt
- 2-retters frokost i Brasseriet
- Eftermiddagskaffe/te & hjemmebagt kage
- Pr. kuvert: kr. 370,-
Aftenmøde af cirka 4 timers varighed. Bestående af:
- Aperitif i vinkælderen
- 3 retters Brasseri menu
- Kaffe/te med sødt
- Pr. kuvert: kr. 1.595,-
- Plenumlokale
- Morgenbuffet
- Kaffe/the & vand
- Frugt
- 2 retters frokostmenu i Brasseriet
- Eftermiddagskaffe med hjemmebagt kage
- Aperitif i vinkælderen
3 retters menu i Brasseriet
– med efterfølgende kaffe med sødt
Egen lounge til hygge efter maden - Overnatning
- Morgenbuffet
Fortsæt jeres mødedøgn næste dag
- Plenumlokale
- Kaffe/the & vand i lokalet
- Frugt i lokalet
- 2 retters frokostmenu i Brasseriet
- Eftermiddagskaffe med hjemmebagt kage i lokalet
Alt ovenstående for kun kr. 515,- pr. person.
- Pr. kuvert: fra kr. 2150,-
Luksus mødedøgnet er eksklusivitet fra start til slut. Det består af:
Ankomst og møde
- Plenumlokale
- Morgenbuffet i Krostuen
- Kaffe/the & vand i lokalet
- Frugt og sunde snacks i lokalet
- 2 retters frokostmenu i
- Brasseriet
eftermiddagskaffe med hjemmebagt kage i lokalet - Vinsmagning i vinkælderen
Middag i Restaurant Prés
- Snacks
- 5 retter
- Kaffe/te m. sødt
I får herefter egen lounge til hygge efter middagen.
Overnatning
- Kroens bedste værelser
- Fantastisk morgenbuffet
Fortsæt jeres mødedøgn næste dag
- Plenumlokale
- Kaffe/the & vand i lokalet
- Frugt i lokalet
- 2 retters frokostmenu i Brasseriet
- Eftermiddagskaffe med hjemmebagt kage i lokalet
Alt ovenstående for kun kr. 515,- pr. person.
- Pr. kuvert: fra kr. 185,-
Her er tiltagene fra ovenstående beskrivelse beskrevet mere i dybden med priser.
Vinsmagning
- Smagning af 5-6 vine udvalgt af vintjeneren.
Pris fra kr. 185,- pr. person
Kokkekursus
En anden mulighed er et kokkekursus, hvor i for lov til at gå med kokken i køkkenet. Med dette kokkekursus får I:
- Kursus i køkkenet om råvarer, og diverse teknikker
- Udstyr til tilberedning af middagen
- Kaffe, vand & vinsmagning i vinkælderen
- En lækker middag til at slutte det hele af
Pris pr. person 698,-
Rib-både med Århus SeaRangers
- Sejl fra Århus til Norsminde havn på små 20 minutter i højfart, og nå frem til Norsminde Kro.
- Med vinden i håret, og pulsen oppe, kan jeres team få klaret tankerne, få et godt grin, og styrke jeres sammenhold med dette fartfyldte arrangement.
- Århus – Norsminde Havn eller Norsminde Havn – Århus kr. 5000,- v/1-12 personer.
Vælg her imellem at sejle fra Århus – Norminde havn eller Norsminde Havn – Århus kr. 5000,- v/1-12 personer.
Video fra Norsminde Kro
Gastronomisk oplevelse ud af huset
Skal I holde festen derhjemme eller i andre lokaler, så leverer Norsminde Kro gerne maden dertil.
Norsminde Kro’s dygtige kokke sørger for, at I får en gastronomisk oplevelse udover det sædvanlige. De har nogle menuforslag, der passer til mad ud af huset, men de vil meget gerne høre, hvilke behov og ønsker I har for jeres selskabsmenu. De vil naturligvis imødekomme jeres ønsker så godt de kan, så I får præcis den menu I ønsker.
Ønsker I at få hjælp til at anrette og servere maden, kan du leje én af Norsminde kokke for den nette sum af kr. 375,- pr. påbegyndt time.
NB: Alle priser er med afhentning på Norsminde kro, i aftalt tidsrum 12.00-17.00. Alle arrangementer skal betales ved afhentning eller pr. regning.
Priser
- Pr. kuvert: kr. 275,-
- Starter med snacks
- Forret
- Hovedret
- Dessert
Eksempel på menu
Her kan du vælge imellem nedenstående retter. Vælg 1 forret, 1 hovedret og 1 dessert.
Forretter
- Let røget lange, rørt med saltet kartoffel, syltede rødløg samt chips og salat af krydderurter
Eller
- CRU skinke med lynsyltede agurker, små pluk salater, sprøde croutons & krydret creme
Hovedret
- Langtidsstegt landgris med nye lokale rodfrugter, krydret ratatouille med salvie, Dijonsauce og nye danske kartofler
Eller
- Rosa stegt kalvculotte + kr. 45,-
- Krydret kyllingebryst + kr. 30,-
- Okse mørbrad ca. 130 gr. + kr. 60,-
Dessert
- Panna cotta med hvid chokolade, kompot af nye rabarber og marcipancrumble
- Pr. kuvert: kr. 598,-
- 7 forskellige tapas efter køkkenets spanske inspirationer og dagens tilgang af varer
fra torvet.
Eksempel på tapas
- 2 små retter med fisk og skaldyr
- 1 ret med fjerkræ
- 1 med kød
- 1 med grønt og en lidt større tapasret som hovedret
- Herefter følger små desserter f.eks. serveret på buffet sammen med kaffe og te
- 7 forskellige tapas efter køkkenets spanske inspirationer og dagens tilgang af varer
- Pr. kuvert: kr. 375,-
Årstidens frokost består af 5-6 kolde retter serveret på fade på bordet.
Forretterne er en blanding
mellem fisk, fjerkræ, grønt, og kød, så der er noget for enhver smag. Herefter serveres hovedretten på tallerken, og frokosten sluttes af med søde sager på buffet. - Pr. kuvert: kr. 375,-
Her får i en lækker receptionsmenu af sæsonens råvarer.
Eksempel på receptionsmenu
- Hjemmerøget laks med porresalat
- Små croissants
- Oksetatar på pumpernikkel med trøffelolie
- Udvalg af oste fra nær og fjern
- Gravet kalveinderlår med sennepscreme
- Portionspizza med løg confit
- Mousse af varmrøget lyssej med koriander
- Mandelmazarin
- Pirog fyldt med svampe og bacon
- Æbletærte med kanelcreme
- Italiensk charcuteri
- Bær Clafoutis (kun i sæsonen)
- Kold tomat gazpaccio med agurk og tabasco
- Chokolademuffins
(marts-september) - Frugt
- Kalvecarpaccio med persilleolie og parmesan
- Brød og smør
- Kalveroulade med spinat og rod-tapanade
Video fra Norsminde Kro
Fandt du ikke, hvad du søgte?
Så lad os indhente 3 tilbud, som matcher dine ønsker og behov. Vi samarbejder med flere steder, som ikke findes her på siden, men som gerne modtager konkrete forespørgsler på arrangementer. Det er gratis og uforpligtende at modtage tilbud.