Overvejelser til en julefrokost i Viborg
Hvor længe skal festen varer?
Om julefrokosten skal vare hele natten, til midnat, eller måske det er en eftermiddag/aften julefrokost, kan det have stor betydning for, hvilket sted der vil være optimalt for din julefrokost i Viborg. Nogle steder, især inde i byen, kan have et bestemt sluttidspunkt, hvor stedet lukker. Derfor kan man med fordel overveje, hvor længe festen skal varer, og derefter overveje lokation for julefrokosten i Viborg.
Hvor mange deltager i julefrokosten?
Skal du stå for en julefrokost for under 20 gæster, eller måske over 300, så er behovene ofte forskellige. Først og fremmest skal lokalet naturligvis passe til antal gæster, og have den rette størrelse. Derefter kan man overveje, om der i en stor forsamling er brug for sceneområde, mikrofon og højttalere. Til mindre julefrokoster med færre gæster, er det dog også muligt, at der er et ønske om et mindre lokale, hvilket kan gøre julefrokosten mere intim og hyggelig.
Hvor skal vi have mad og drikke fra?
Der er flere forskellige muligheder for mad og drikke. Nogle vælger mad fra fx hotellet, restauranten, kroen osv, som de er på. Andre vælger catering, og mad ud af huset. Oftest vil catering løsningen være den bedste løsning, såfremt julefrokosten afholdes i et forsamlings hus eller andet sted som ikke har eget køkken. I forhold til drikkevarer er det forskelligt hvad man foretrækker. Til nogle julefrokoster betaler arrangørerne selv, ved andre betaler man efter et bestemt klokkeslæt. Der er fordele og ulemper ved alle valg. Fordelene ved, at den frie bar lukker på et forudbestemt tidspunkt kan være, at det ofte vil være mindre omkostningstungt, hvorimod den frie bar hele natten vil kræve mere fra budgettet. Med fri bar er fordelene dog også, at gæsterne måske i højere grad vil være med til at give festen liv hele natten.
Hvad er budgettet for en julefrokost i Viborg?
En julefrokost i Viborg kan koste alt lige fra under 100 kroner, til over 1.000 kr. per kuvert. Det kommer meget an på lokalet man vælger, hvilken løsning man ender med i forhold til drikkevarer, og hvor man beslutter at få mad fra. På den måde kan man selv være med til at påvirke, hvor meget julefrokosten i Viborg skal koste, alt efter hvilke beslutninger man tager.