Planlægning af årets julefrokost
Hvad kan underholdning til en julefrokost være?
Underholdning til en julefrokost kan være mange ting. Der er mulighed for små, billige og sjove lege, som man selv kan lave. Såsom en quiz, hvor i blandt andet kan benytte Kahoot, som har en masse quizzes tilgængelige på deres platform, men hvor du også kan lave din egen interne quiz. Der er også mulighed for at hyre nogle til at komme og underholde eller optræde. Dette kunne både være en komiker, en tryllekunstner eller et band.
Hvordan skal maden serveres til jeres julefrokost?
Buffet er en nem og billig løsning. Der vil hele tiden blive fyldt op, og gæsterne kan tage lige så mange gange, som de ønsker. Portionsanretning er en mere elegant løsning, men også en lidt dyrere, hvis det er et større arrangement. Yderligere er det en god idé, at have overvejet hvilken slags mad i ønsker. Er det en traditionel julemad eller ønsker i en nyfortolket julemenu?
Hvordan er tidsrummet for en julefrokost?
Nogle julefrokoster foregår om dagen, andre om aftenen og nogle er et heldags arrangement. En julefrokost udelukkende med mad og drikkelse, ser vi ofte starte i tidsrummet 17:00-18:30. Hvorimod en julefrokost med nogle aktiviteter i løbet af dagen, strækker sig over et længere tidsrum for eksempel kl. 12:00-01:00.
Hvilke omgivelser ønsker I til jeres julefrokost?
Der kan være stor forskel på, hvor man ønsker at julefrokosten skal afholdes, samt hvilke omgivelser der foretrækkes. Det kan være, at i ønsker plads til dansegulv, stort udendørs areal eller andet. Det burde også overvejes hvorvidt man ønsker overnatningsmuligheder tæt på lokationen for julefrokosten.
Hvad koster en julefrokost?
Dette varierer meget, grundet den store forskel på antal deltagere, lokation, tidsrum og meget mere. Det er en god ide at overveje et budget, inden i begynder planlægningen. Det op til dig at definere, hvad der skal indgå i tilbuddene som anmoder om fra forskellige arrangører. For eksempel om drikkevare skal indregnes i budgettet eller skal betales af deltagerne på selve dagen. Ud fra de mange julefrokoster vi har formidlet, ligger et typisk budget for en julefrokost pr. kuvert på 700,- til 1.100,- kr. Det skal dog igen nævnes, at geografisk placering og antal deltager, har stor betydning.
