- Modtag tilbud indenfor 72 timer
- 600+ partnere i hele landet
- IKKE et fordyrende mellemled









Unikke festlokaler omgivet af den skønneste natur
Thorsager Forsamlingshus er beliggende i Rønde omringet af smuk natur. De kan klare det hele – og resten klarer de også. De har plads til alle, høj som lav, kødelskere og vegetarer, og de kan både skabe rammerne om det perfekte bryllup med stivede duge og den hyggelige fødselsdag med papirdug og håndbajer.
Det er din fest og din dag, så alt skal selvfølgelig være, som du drømmer om – og lige lidt til. Derfor kan du vælge frit fra deres store, faste menukort. Deres vært & dygtige kokke står også klar til at imødekomme alle dine ønsker og lave et skræddersyet arrangement med dine livretter. Du kan få 6, 16 eller 26 retter. De kan sørge for vinen, eller du kan tage din egen med.
Thorsager Forsamlingshus tilbyder 2 selskabslokaler. I deres store sal har de plads til 149 personer, og i deres lille sal tilbyder har de plads op til 30 personer. Derfor er de det oplagte sted til afholdelse af bryllupper, konfirmationer, barnedåb, fødselsdage, firmafester som de også har stor erfaring med. Uanset hvad du fejrer, står de klar med en uforglemmelig buffet til dig og dine gæster. Og du får altid rigeligt af det hele; både den gode mad og den hyggelige stemning.
Hos dem får du ikke Michelin-stjerner, dyre krystalglas eller mikroskopiske portioner med kunstfærdige anretninger. Deres passion er den gode buffet og festmenuer med spændende retter, rigeligt af det hele og altid med et twist af noget, du ikke selv kan lave i dit eget køkken. For hos dem kan du både smage kvaliteten og kærligheden til den gode mad.
De tilbyder også rigtig gode parkeringsforhold og opkørselsrampe for kørestolsbrugere.
Priser
- Pr. kuvert: kr. 550,-
- Velkomstdrink & snacks
- Buffet
- Vinmenu med afstemt vin (3 glas) samt øl & vand ad libitum
- Kaffe & te med sødt
Ovenstående er gældende ved minimum 20 kuverter.
Tilkøbsmuligheder
- Vine ad libitum under midagen + kr. 150,-
- Stofdug og stofservietter + kr. 20,-
- Natmad fra kr. 70,-
Eksempel på buffet
- Rillette af varmrøget laks
- Store rejer i persille
- Ærtesalat med feta
- Spæd grønt i yoghurt med persille
- Salater i sennepsvinaigrette
- Bagte rodfrugter med honning & chili
- Helstegt unghane
- Helstegt kalvesteg med timiansauce
- Dagens kartoffel
- Fad med frisk frugt
- Chokoladekage a la Thorsager Forsamlingshus
- Vaniljeparfait
- 2 slags brød med hummus på vor facon, kryddermayo & smør
- Pr. kuvert: kr. 600,-
- Velkomstdrink & snacks
- 3-retters menu
- Vinmenu med afstemt vin (3 glas) samt øl & vand ad libitum
- Kaffe & te med sødt
Ovenstående er gældende ved minimum 20 kuverter.
Tilkøbsmuligheder
- Vine ad libitum under midagen + kr. 150,-
- Stofdug og stofservietter + kr. 20,-
- Natmad fra kr. 70,-
Eksempel på menu
Forretter
- Rejecocktail
med store rejer med langtidsbagte tomater & cocktailsdressing - Hummerbisque serveret med bagt kulmulle & et hav af urter
- Svamperisotto med estragon & Vesterhavsost
- Rødbederimmet laks serveret med rygeostcreme, rød havesyre & sprødt
- Koldrøget laks hertil æblesalat med saltede mandler & karrypesto
- Bagt Laks serveret med flødestuvede spinat
- Varmrøget lakserillette med ærter, salater & sprød rugbrød
- Sildetallerken 3 slags sild med friskbagt rugbrød & hjemmelavet karrysalat
- Vitello Tunnato med ”tunet kalv, en italiensk klassiker” anrette med sprødstegte kapers & tunsauce
- Skagen skinke hertil ærtehummus, spæde salater & vinaigrette tilsmagt med hyldeblomst
- Tarteletter serveret med høns i asparges, lavet fra bunden med kærlighed
- Der serveres 2 slags brød med smør, kryddermayo & hummus på vor facon til alle forretterne
Hovedretter
- Dagens hvide fisk
bagt med urtepanade, serveret med årstidens grønt samt purløgssauce - Helstegt unghanebryst hertil confiterede porrer, årstidens grønt samt estragonsauce
- Kylling danois helstegt kylling med hele svineriet agurkesalat, rabarberkompot, salater i mormordressing samt skysauce
- Kalvesteg som vildt serveret med dagens grønt, waldorfsalat, brunede kartofler, surt & sødt, samt flødesauce
- Helstegt kalvesteg hertil årstidens grønt samt flødesauce tilsmagt med estragon
- Helstegt kalvesteg med gulerødder bagt med karry & persille samt årstidens grønt & svampesauce
- Rosastegt oksefilet hertil champignon a la grecque, årstidens grønt samt rødvinssauce
- Helstegt oksemørbrad (tillæg 50,-) hertil årstidens grønt, salater i vinaigrette samt rødvinssauce tilsmagt med trøffel
- Porchetta a la Thorsager Forsamlingshus med et hav at krydderurter direkte fra grillen serveret med årstidens grønt, salater i vinaigrette & Thorsagers grillmayo
- Flæskesteg på gammeldags manér med rødkål, svesker, brunede kartofler, franske kartofler samt flæskeskysauce
- Confiteret andelår serveret med rødkålssalat med appelsin, pommes rissoles & andeskysauce
- Grillet lammekølle (tillæg 30,-) fyldt med rosmarin & hvidløg hertil årstidens grønt samt lammeskysauce
- Helstegt andebryst & confiteret andelår (tillæg 50,-) fyldte æbler, luftige brunede kartofler & andeskysauce
Alle hovedretter serveret med dagens kartoffel.
Desserter
- 3 slags ost med behørig garniture
eller - Creme bruleé med vaniljeparfait
- Chokoladekage a la Thorsager Forsamlingshus med bærkompot & jordbærflødeis
- Blødende chokoladekage med bærkompot & vaniljeis
- Hjemmelavet islagkage serveret med abrikoskompot
- Ris a la mande med kirsebærsauce og mandelgave
- Pr. kuvert: kr. 700,-
- Velkomstdrink & snacks
- 4-retters menu
- Vinmenu med afstemt vin (4 glas) samt øl & vand ad libitum
- Kaffe & te med sødt
Ovenstående er gældende ved minimum 20 kuverter.
Tilkøbsmuligheder
- Vine ad libitum under midagen + kr. 150,-
- Stofdug og stofservietter + kr. 20,-
- Natmad fra kr. 70,-
Eksempel på menu
Forretter / mellemretter
- Rejecocktail
med store rejer med langtidsbagte tomater & cocktailsdressing - Hummerbisque serveret med bagt kulmulle & et hav af urter
- Svamperisotto med estragon & Vesterhavsost
- Rødbederimmet laks serveret med rygeostcreme, rød havesyre & sprødt
- Koldrøget laks hertil æblesalat med saltede mandler & karrypesto
- Bagt Laks serveret med flødestuvede spinat
- Varmrøget lakserillette med ærter, salater & sprød rugbrød
- Sildetallerken 3 slags sild med friskbagt rugbrød & hjemmelavet karrysalat
- Vitello Tunnato med ”tunet kalv, en italiensk klassiker” anrette med sprødstegte kapers & tunsauce
- Skagen skinke hertil ærtehummus, spæde salater & vinaigrette tilsmagt med hyldeblomst
- Tarteletter serveret med høns i asparges, lavet fra bunden med kærlighed
- Der serveres 2 slags brød med smør, kryddermayo & hummus på vor facon til alle forretterne
Hovedretter
- Dagens hvide fisk
bagt med urtepanade, serveret med årstidens grønt samt purløgssauce - Helstegt unghanebryst hertil confiterede porrer, årstidens grønt samt estragonsauce
- Kylling danois helstegt kylling med hele svineriet agurkesalat, rabarberkompot, salater i mormordressing samt skysauce
- Kalvesteg som vildt serveret med dagens grønt, waldorfsalat, brunede kartofler, surt & sødt, samt flødesauce
- Helstegt kalvesteg hertil årstidens grønt samt flødesauce tilsmagt med estragon
- Helstegt kalvesteg med gulerødder bagt med karry & persille samt årstidens grønt & svampesauce
- Rosastegt oksefilet hertil champignon a la grecque, årstidens grønt samt rødvinssauce
- Helstegt oksemørbrad (tillæg 50,-) hertil årstidens grønt, salater i vinaigrette samt rødvinssauce tilsmagt med trøffel
- Porchetta a la Thorsager Forsamlingshus med et hav at krydderurter direkte fra grillen serveret med årstidens grønt, salater i vinaigrette & Thorsagers grillmayo
- Flæskesteg på gammeldags manér med rødkål, svesker, brunede kartofler, franske kartofler samt flæskeskysauce
- Confiteret andelår serveret med rødkålssalat med appelsin, pommes rissoles & andeskysauce
- Grillet lammekølle (tillæg 30,-) fyldt med rosmarin & hvidløg hertil årstidens grønt samt lammeskysauce
- Helstegt andebryst & confiteret andelår (tillæg 50,-) fyldte æbler, luftige brunede kartofler & andeskysauce
Alle hovedretter serveret med dagens kartoffel.
Desserter
- 3 slags ost med behørig garniture
eller - Creme bruleé med vaniljeparfait
- Chokoladekage a la Thorsager Forsamlingshus med bærkompot & jordbærflødeis
- Blødende chokoladekage med bærkompot & vaniljeis
- Hjemmelavet islagkage serveret med abrikoskompot
- Ris a la mande med kirsebærsauce og mandelgave
- Pr. kuvert: kr. 750,-
- Velkomstdrink & snacks
- 4-retters menu
- Vinmenu med afstemt vin (4 glas) samt øl & vand ad libitum
- Kaffe & te med sødt
- Natmad
Ovenstående er gældende ved minimum 20 kuverter.
Tilkøbsmuligheder
- Vine ad libitum under midagen + kr. 150,-
- Stofdug og stofservietter + kr. 20,-
Eksempel på menu
Forretter / mellemretter
- Rejecocktail
med store rejer med langtidsbagte tomater & cocktailsdressing - Hummerbisque serveret med bagt kulmulle & et hav af urter
- Svamperisotto med estragon & Vesterhavsost
- Rødbederimmet laks serveret med rygeostcreme, rød havesyre & sprødt
- Koldrøget laks hertil æblesalat med saltede mandler & karrypesto
- Bagt Laks serveret med flødestuvede spinat
- Varmrøget lakserillette med ærter, salater & sprød rugbrød
- Sildetallerken 3 slags sild med friskbagt rugbrød & hjemmelavet karrysalat
- Vitello Tunnato med ”tunet kalv, en italiensk klassiker” anrette med sprødstegte kapers & tunsauce
- Skagen skinke hertil ærtehummus, spæde salater & vinaigrette tilsmagt med hyldeblomst
- Tarteletter serveret med høns i asparges, lavet fra bunden med kærlighed
- Der serveres 2 slags brød med smør, kryddermayo & hummus på vor facon til alle forretterne
Hovedretter
- Dagens hvide fisk
bagt med urtepanade, serveret med årstidens grønt samt purløgssauce - Helstegt unghanebryst hertil confiterede porrer, årstidens grønt samt estragonsauce
- Kylling danois helstegt kylling med hele svineriet agurkesalat, rabarberkompot, salater i mormordressing samt skysauce
- Kalvesteg som vildt serveret med dagens grønt, waldorfsalat, brunede kartofler, surt & sødt, samt flødesauce
- Helstegt kalvesteg hertil årstidens grønt samt flødesauce tilsmagt med estragon
- Helstegt kalvesteg med gulerødder bagt med karry & persille samt årstidens grønt & svampesauce
- Rosastegt oksefilet hertil champignon a la grecque, årstidens grønt samt rødvinssauce
- Helstegt oksemørbrad (tillæg 50,-) hertil årstidens grønt, salater i vinaigrette samt rødvinssauce tilsmagt med trøffel
- Porchetta a la Thorsager Forsamlingshus med et hav at krydderurter direkte fra grillen serveret med årstidens grønt, salater i vinaigrette & Thorsagers grillmayo
- Flæskesteg på gammeldags manér med rødkål, svesker, brunede kartofler, franske kartofler samt flæskeskysauce
- Confiteret andelår serveret med rødkålssalat med appelsin, pommes rissoles & andeskysauce
- Grillet lammekølle (tillæg 30,-) fyldt med rosmarin & hvidløg hertil årstidens grønt samt lammeskysauce
- Helstegt andebryst & confiteret andelår (tillæg 50,-) fyldte æbler, luftige brunede kartofler & andeskysauce
Alle hovedretter serveret med dagens kartoffel.
Desserter
- 3 slags ost med behørig garniture
eller - Creme bruleé med vaniljeparfait
- Chokoladekage a la Thorsager Forsamlingshus med bærkompot & jordbærflødeis
- Blødende chokoladekage med bærkompot & vaniljeis
- Hjemmelavet islagkage serveret med abrikoskompot
- Ris a la mande med kirsebærsauce og mandelgave
- Pr. kuvert: kr. 250,-
- Forret
- Hovedret
- Dessert
Ovenstående er gældende ved minimum 20 kuverter.
Priser
- 3-retters menu kr. 250,-
- 2-retters menu kr. 200,-
- 1-retters menu kr. 180,-
Vælg imellem
Forretter
- Rejecocktail
med store rejer med langtidsbagte tomater & cocktailsdressing - Hummerbisque serveret med bagt kulmulle & et hav af urter
- Svamperisotto med estragon & Vesterhavsost
- Rødbederimmet laks serveret med rygeostcreme, rød havesyre & sprødt
- Koldrøget laks hertil æblesalat med saltede mandler & karrypesto
- Bagt Laks serveret med flødestuvede spinat
- Varmrøget lakserillette med ærter, salater & sprød rugbrød
- Sildetallerken 3 slags sild med friskbagt rugbrød & hjemmelavet karrysalat
- Vitello Tunnato med ”tunet kalv, en italiensk klassiker” anrette med sprødstegte kapers & tunsauce
- Skagen skinke hertil ærtehummus, spæde salater & vinaigrette tilsmagt med hyldeblomst
- Tarteletter serveret med høns i asparges, lavet fra bunden med kærlighed
- Der serveres 2 slags brød med smør, kryddermayo & hummus på vor facon til alle forretterne
Hovedretter
- Dagens hvide fisk
bagt med urtepanade, serveret med årstidens grønt samt purløgssauce - Helstegt unghanebryst hertil confiterede porrer, årstidens grønt samt estragonsauce
- Kylling danois helstegt kylling med hele svineriet agurkesalat, rabarberkompot, salater i mormordressing samt skysauce
- Kalvesteg som vildt serveret med dagens grønt, waldorfsalat, brunede kartofler, surt & sødt, samt flødesauce
- Helstegt kalvesteg hertil årstidens grønt samt flødesauce tilsmagt med estragon
- Helstegt kalvesteg med gulerødder bagt med karry & persille samt årstidens grønt & svampesauce
- Rosastegt oksefilet hertil champignon a la grecque, årstidens grønt samt rødvinssauce
- Helstegt oksemørbrad (tillæg 50,-) hertil årstidens grønt, salater i vinaigrette samt rødvinssauce tilsmagt med trøffel
- Porchetta a la Thorsager Forsamlingshus med et hav at krydderurter direkte fra grillen serveret med årstidens grønt, salater i vinaigrette & Thorsagers grillmayo
- Flæskesteg på gammeldags manér med rødkål, svesker, brunede kartofler, franske kartofler samt flæskeskysauce
- Confiteret andelår serveret med rødkålssalat med appelsin, pommes rissoles & andeskysauce
- Grillet lammekølle (tillæg 30,-) fyldt med rosmarin & hvidløg hertil årstidens grønt samt lammeskysauce
- Helstegt andebryst & confiteret andelår (tillæg 50,-) fyldte æbler, luftige brunede kartofler & andeskysauce
Alle hovedretter serveret med dagens kartoffel.
Oste / desserter
- 3 slags ost med behørig garniture
eller - Creme bruleé med vaniljeparfait
- Chokoladekage a la Thorsager Forsamlingshus med bærkompot & jordbærflødeis
- Blødende chokoladekage med bærkompot & vaniljeis
- Hjemmelavet islagkage serveret med abrikoskompot
- Ris a la mande med kirsebærsauce og mandelgave
- Pr. kuvert: kr. 200,-
- God selskabsbuffet bestående af kolde & lune retter samt sødt
Ovenstående er gældende ved minimum 20 kuverter.
Eksempel på buffet
- Rillette af varmrøget laks
- Store rejer i persille
- Ærtesalat med feta
- Spæd grønt i yoghurt med persille
- Salater i sennepsvinaigrette
- Bagte rodfrugter med honning & chili
- Helstegt unghane
- Helstegt kalvesteg med timiansauce
- Dagens kartoffel
- Fad med frisk frugt
- Chokoladekage a la Thorsager Forsamlingshus
- Vaniljeparfait
- 2 slags brød med hummus på vor facon, kryddermayo & smør
- Pr. kuvert: kr. 230,-
- God selskabsbuffet bestående af kolde & lune retter samt sødt
Ovenstående er gældende ved minimum 20 kuverter.
Eksempel på buffet
- Rødbederimmet laks
- Store rejer i persille
- Vitello Tunnato med ”Tunet kalv, en italiensk klassiker”
- Ærtesalat med feta
- Spæd grønt i yoghurt med persille
- Salater i sennepsvinaigrette
- Vandmelonsalat med mozzarella
- Bagte rodfrugter med honning & chili
- Helstegt unghane
- Helstegt kalvesteg med timiansauce
- Dagens kartoffel
- Fad med frisk frugt
- Chokoladekage a la Thorsager Forsamlingshus
- Vaniljeparfait
- 2 slags brød med hummus på vor facon, kryddermayo & smør
- Pr. kuvert: kr. 145,-
- Let frokost buffet med kolde og lune retter samt ost, frisk frugt og kaffe
Ovenstående tilbydes i tidsrummet 11.00 – 17.00 og har en varighed af 3 timer.
Eksempel på buffet
- Lune fiskefrikadeller med remoulade
- Dagens grønne salat
- Rullepølse & roastbeef
- Svinemørbrad med svampe a la creme
- Lun leverpostej med bacon og champignons
- Brieost samt 45 % danbo skæreost
- Fad med frisk frugt
- Lyst og mørk brød med smør, kryddermajo & hummus på vor facon
- Hertil kaffe eller te
- Pr. kuvert: kr. 150,-
- Kold tapasbuffet serveret
Eksempel på tapasbuffet
- Lakserilette
- Ølpølse fra slagter Drachmann
- 2 slags Charcuterie
- 2 slags oste
- Grillet oliven
- Syltede rødløg
- Salater
- 2 slags brød med smør, kryddermajo & hummus på vor facon
Tilkøbsmuligheder
- Grønsagstærte med bacon, serveret kold eller lun kr. 30,-
- Kongerejer med dildmajo kr. 30,-
- Stephan´s hjemmelavede mini frikadeller kr. 25,-
- Chokoladekage med chokoladeganache kr. 40,-
- Pr. kuvert: kr. 190,-
- Brunchbuffet med alt, hvad hjertet begærer
Varighed: 5 timer.
Eksempel på brunch
- Skyr med skovbærpuré & Müsli
- Spidskålssalat med saltede mandler & sennepsvinaigrette
- Lakserillette
- 2 slags pålæg
Frugtfad - 2 slags marmelade
Skæreost - Røræg med Bacon
- Chokoladecookies
- 2 slags brød, rugbrød med smør, kryddermajo & hummus på vor facon
Tilkøbsmuligheder
- Stephan´s hjemmelavede mini frikadeller kr. 25,-
- Brunchpølse kr. 20,-
- Hønsesalat med urter & bacon kr. 20,-
- Smør Croissant kr. 15,-
- Dagens kage kr. 25,-
- Chokoladekage med chokoladeganache kr. 40,-
- 2 slags oste med behørig garniture kr. 40,-
- Grønsagstærte med bacon kr. 30,-
- Lemonade ad libitum kr. 25,-
- Kaffe/ The Ad libitum kr. 25,-
Ekstraordinært Michelin catering, der garanterer en smagsoplevelse
Thorsager Forsamlingshus kan klare det hele – og resten klarer de også. De laver mad til alle, høj som lav, kødelskere og vegetarer, og de kan både levere maden til dit perfekte bryllup med stivede duge og den hyggelige fødselsdag med papirdug og håndbajer.
Deres dygtige kokke står klar til at imødekomme alle dine ønsker og lave en skræddersyet festmenu med dine livretter. Du kan få 6, 16 eller 26 retter. De kan også sørge for vinen, hvis du ønsker det.
Hos dem får du ikke Michelin-stjerner, dyre krystalglas eller mikroskopiske portioner med kunstfærdige anretninger. Deres passion er den gode buffet og festmenuer med spændende retter, rigeligt af det hele og altid med et twist af noget, du ikke selv kan lave i dit eget køkken. For hos dem kan du både smage kvaliteten og kærligheden til den gode mad.
Priser
- Pr. kuvert: kr. 200,-
- Forret
- Hovedret
- Dessert
Ovenstående er gældende ved minimum 15 kuverter.
Priser
- 3-retters menu kr. 200,-
- 2-retters menu kr. 175,-
- 1-retters menu kr. 150,-
Vælg imellem
Forretter
- Rejecocktail
med store rejer med langtidsbagte tomater & cocktailsdressing - Hummerbisque serveret med bagt kulmulle & et hav af urter
- Svamperisotto med estragon & Vesterhavsost
- Rødbederimmet laks serveret med rygeostcreme, rød havesyre & sprødt
- Koldrøget laks hertil æblesalat med saltede mandler & karrypesto
- Bagt Laks serveret med flødestuvede spinat
- Varmrøget lakserillette med ærter, salater & sprød rugbrød
- Sildetallerken 3 slags sild med friskbagt rugbrød & hjemmelavet karrysalat
- Vitello Tunnato med ”tunet kalv, en italiensk klassiker” anrette med sprødstegte kapers & tunsauce
- Skagen skinke hertil ærtehummus, spæde salater & vinaigrette tilsmagt med hyldeblomst
- Tarteletter serveret med høns i asparges, lavet fra bunden med kærlighed
- Der serveres 2 slags brød med smør, kryddermayo & hummus på vor facon til alle forretterne
Hovedretter
- Dagens hvide fisk
bagt med urtepanade, serveret med årstidens grønt samt purløgssauce - Helstegt unghanebryst hertil confiterede porrer, årstidens grønt samt estragonsauce
- Kylling danois helstegt kylling med hele svineriet agurkesalat, rabarberkompot, salater i mormordressing samt skysauce
- Kalvesteg som vildt serveret med dagens grønt, waldorfsalat, brunede kartofler, surt & sødt, samt flødesauce
- Helstegt kalvesteg hertil årstidens grønt samt flødesauce tilsmagt med estragon
- Helstegt kalvesteg med gulerødder bagt med karry & persille samt årstidens grønt & svampesauce
- Rosastegt oksefilet hertil champignon a la grecque, årstidens grønt samt rødvinssauce
- Helstegt oksemørbrad (tillæg 50,-) hertil årstidens grønt, salater i vinaigrette samt rødvinssauce tilsmagt med trøffel
- Porchetta a la Thorsager Forsamlingshus med et hav at krydderurter direkte fra grillen serveret med årstidens grønt, salater i vinaigrette & Thorsagers grillmayo
- Flæskesteg på gammeldags manér med rødkål, svesker, brunede kartofler, franske kartofler samt flæskeskysauce
- Confiteret andelår serveret med rødkålssalat med appelsin, pommes rissoles & andeskysauce
- Grillet lammekølle (tillæg 30,-) fyldt med rosmarin & hvidløg hertil årstidens grønt samt lammeskysauce
- Helstegt andebryst & confiteret andelår (tillæg 50,-) fyldte æbler, luftige brunede kartofler & andeskysauce
Alle hovedretter serveret med dagens kartoffel.
Oste / desserter
- 3 slags ost med behørig garniture
eller - Creme bruleé med vaniljeparfait
- Chokoladekage a la Thorsager Forsamlingshus med bærkompot & jordbærflødeis
- Blødende chokoladekage med bærkompot & vaniljeis
- Hjemmelavet islagkage serveret med abrikoskompot
- Ris a la mande med kirsebærsauce og mandelgave
- Pr. kuvert: kr. 180,-
- God selskabsbuffet bestående af kolde & lune retter samt sødt
Ovenstående er gældende ved minimum 20 kuverter.
Eksempel på buffet
- Rillette af varmrøget laks
- Store rejer i persille
- Ærtesalat med feta
- Spæd grønt i yoghurt med persille
- Salater i sennepsvinaigrette
- Bagte rodfrugter med honning & chili
- Helstegt unghane
- Helstegt kalvesteg med timiansauce
- Dagens kartoffel
- Fad med frisk frugt
- Chokoladekage a la Thorsager Forsamlingshus
- Vaniljeparfait
- 2 slags brød med hummus på vor facon, kryddermayo & smør
- Pr. kuvert: kr. 200,-
- God selskabsbuffet bestående af kolde & lune retter samt sødt
Ovenstående er gældende ved minimum 20 kuverter.
Eksempel på buffet
- Rødbederimmet laks
- Store rejer i persille
- Vitello Tunnato med ”Tunet kalv, en italiensk klassiker”
- Ærtesalat med feta
- Spæd grønt i yoghurt med persille
- Salater i sennepsvinaigrette
- Vandmelonsalat med mozzarella
- Bagte rodfrugter med honning & chili
- Helstegt unghane
- Helstegt kalvesteg med timiansauce
- Dagens kartoffel
- Fad med frisk frugt
- Chokoladekage a la Thorsager Forsamlingshus
- Vaniljeparfait
- 2 slags brød med hummus på vor facon, kryddermayo & smør
- Pr. kuvert: kr. 145,-
- Let frokost buffet med kolde og lune retter samt ost, frisk frugt og kaffe
Eksempel på buffet
- Lune fiskefrikadeller med remoulade
- Dagens grønne salat
- Rullepølse & roastbeef
- Svinemørbrad med svampe a la creme
- Lun leverpostej med bacon og champignons
- Brieost samt 45 % danbo skæreost
- Fad med frisk frugt
- Lyst og mørk brød med smør, kryddermajo & hummus på vor facon
- Hertil kaffe eller te
- Pr. kuvert: kr. 175,-
- Kold tapasbuffet serveret
Eksempel på tapasbuffet
- Lakserilette
- Ølpølse fra slagter Drachmann
- 2 slags Charcuterie
- 2 slags oste
- Grillet oliven
- Syltede rødløg
- Salater
- 2 slags brød med smør, kryddermajo & hummus på vor facon
Tilkøbsmuligheder
- Grønsagstærte med bacon, serveret kold eller lun kr. 30,-
- Kongerejer med dildmajo kr. 30,-
- Stephan´s hjemmelavede mini frikadeller kr. 25,-
- Chokoladekage med chokoladeganache kr. 40,-
- Pr. kuvert: kr. 170,-
- Brunchbuffet med alt, hvad hjertet begærer
Eksempel på brunch
- Skyr med skovbærpuré & Müsli
- Spidskålssalat med saltede mandler & sennepsvinaigrette
- Lakserillette
- 2 slags pålæg
Frugtfad - 2 slags marmelade
Skæreost - Røræg med Bacon
- Chokoladecookies
- 2 slags brød, rugbrød med smør, kryddermajo & hummus på vor facon
Tilkøbsmuligheder
- Stephan´s hjemmelavede mini frikadeller kr. 25,-
- Brunchpølse kr. 20,-
- Hønsesalat med urter & bacon kr. 20,-
- Smør Croissant kr. 15,-
- Dagens kage kr. 25,-
- Chokoladekage med chokoladeganache kr. 40,-
- 2 slags oste med behørig garniture kr. 40,-
- Grønsagstærte med bacon kr. 30,-
- Lemonade ud af huset 1 l. kr. 30,-
- Kaffe/ The Ad libitum kr. 25,-

Fandt du ikke, hvad du søgte?
Så lad os indhente 3 tilbud, som matcher dine ønsker og behov. Vi samarbejder med flere steder, som ikke findes her på siden, men som gerne modtager konkrete forespørgsler på arrangementer. Det er gratis og uforpligtende at modtage tilbud.